Juxian-thee (Oolong met melkachtige smaak)

Juxian thee (Oolong met melkachtige smaak) is een zachte en elegante Taiwanese thee, bekend om zijn natuurlijke romige karakter en milde, troostende profiel. Het biedt een delicate balans van bloemige frisheid en zachte melkachtige tonen, wat resulteert in een verfijnde en toegankelijke oolong-ervaring.

Oorspronkelijk ontwikkeld in Taiwan, wordt dit cultivaar gewaardeerd om zijn vermogen om tijdens de verwerking een subtiele romige textuur te produceren. Dit natuurlijke karakter wordt zachtjes versterkt door zorgvuldige smaaktoevoeging, wat resulteert in een zachte en goed geïntegreerde smaak die zuiver en evenwichtig blijft.

Deze thee, geteeld in Taiwan op hoogtes van ongeveer 700 meter, profiteert van een mild bergklimaat, vruchtbare grond en zorgvuldige teelt. De bladeren worden met de hand geplukt en verwerkt met behulp van traditionele methoden, waardoor hun structuur behouden blijft en de thee zijn karakter volledig kan uiten.

De smaak is zacht en rond, met tonen van lichte romigheid, zachte bloemen en een milde natuurlijke zoetheid. De textuur is licht fluweelachtig, wat leidt tot een zuivere, kalmerende afdronk die zachtjes op het gehemelte blijft hangen. Elke infusie onthult subtiele variaties, waardoor de ervaring gelaagd en evoluerend is.

Deze thee biedt een van nature ontspannende en troostende ervaring, die helpt om een gevoel van gemak en evenwicht te creëren – ideaal voor zowel nieuwe theedrinkers als meer ervaren liefhebbers.

Oogst: Lente 2026 (maart-april)

Zetadvies:
Watertemperatuur: 90–95°C
Trektijd: 2–3 minuten
Meerdere infusies: 3–5